|
|
Pasta Con Pesto
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
Spaghetti, potje (groene) pesto (of zelfgemaakt), 1 bakje spekjes (van AH) om uit te bakken, ? 50 gr. pijnboompitten, 2 tenen knoflook, parmezaanse kaas, peper, olijfolie.
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Bak de spekjes uit.
Rooster de pijnboompitten lichtbruin in de koekenpan (zonder boter o.i.d.!!)
Kook de spaghetti volgens aangegeven tijd.
Rasp of pers de knoflooktenen.
Giet de gekookte spaghetti af, doe daar de spekjes, pesto, pijnboompitten, knoflook en een scheutje olijfolie doorheen. Hussel het door elkaar, dien het op en strooi er wat peper en parmezaanse kaas over heen.
Bon apetit.
|
|
|